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产业链之窗
元気森林丨首个自建生产基地滁州亮相 拟再建3座自有生产基地
来源:饮料产业链之窗日期:2020-07-06

7月4日,元気森林天猫超级品牌日启动仪式暨“无糖更自由”工厂开放日在安徽滁州举办,本次活动是元気森林位于安徽滁州的生产基地首次对外亮相。

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据了解,安徽滁州工厂系元気森林首个自建生产基地,位于滁州市琅琊经济开发区,占地200亩,总投资10亿元。该工厂一期投产后,拥有3条高速生产线,可生产元気森林苏打气泡水、元気森林乳茶、燃茶、功能性饮料等健康饮品,年产量预计将超过4.5亿瓶。该工厂在生产、技术、安全、品控、管理方面均保持国际品质,处于行业领先水平。

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在参观工厂的过程中,元気森林向外界展示了先进的全自动无菌灌装生线,“该工厂全面选用行业领先的灌装技术,设备通过对瓶子、盖子使用1800ppm过氧乙酸进行灭菌,并用无菌水进行冲洗,达到灭菌效果,产品管路通过高温蒸汽进行灭菌,灌装环境通过高效过滤进器行空气过滤,并保持正压状态,保证环境的不染菌。这样,经过瞬时杀菌的内容物,就可以在安全的环境中完成灌装,保证产品的安全性。”元气森林方面解释道。

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除了安全可靠的生产灌装设备外,元气森林还有多道全自动视觉监控设备,对瓶口、瓶盖封合效果、灌装液位的高低以及喷码的完整性进行检测。此外,产品的标签也有视觉检测设备,对标签褶皱、破损和高低标签进行检测;装完箱子的产品,通过称重检测,来保证每箱的数量和灌装量。

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另据元気森林介绍,元气森林产品使用的原料均来自优质原产地,包括新西兰优质奶源、安溪铁观音、东喜马拉雅南山麓红茶、福建烘青绿茶等,且拥有完善的产品安全管理制度。以茶叶举例,原料入厂严格进行感官农残微生物等项目的检测,成品出厂每批次都进行出厂检测,每年进行2次送第三方进行形式检验。

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在本次活动上,元気森林还透露,其未来还计划在全国建立3座自有生产基地,真正将原材料从自然“搬”到工厂。据有关人士消息,目前元气森林已经开始筹建天津工厂。随着自建工厂的到来,元気森林有望实现自主生产的全国化布局。

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