近日，浆人瑞饮HPP果汁项目开工仪式在江苏扬州举行。

据悉，该项目于2025年4月签约，位于江苏省扬州食品产业园，规划用地23亩，规划新建厂房面积1.45万平方米，由北京浆人六饮集团、扬州现代农业生态环境投资发展集团、扬州广合国有资本运营集团有限公司联合出资建设，总投资1.5亿元，将建设成为华东地区规模领先、技术先进的高端果汁供应链基地。

据介绍，项目拥有成熟的果蔬生产工艺体系，将引进国内最先进的HPP超高静压杀菌技术。北京浆人六饮集团副总经理艾永青介绍，传统的灭菌技术，采用热加工工艺，破坏了果蔬原有的风味和营养。而HPP灭菌技术，是通过压力方式破坏微生物的细胞结构，实现在不影响果汁风味和口味的基础上，最大化保留果蔬的营养。采用热加工工艺灭菌技术，果汁中维生素C只能保留15%-20%左右，但采用HPP灭菌技术，维生素C可保留90%。

报道称，项目建成后，将形成年产2.85万吨饮料的产能，其生产的HPP果汁产品将进驻盒马、山姆、711、罗森、美好、淘宝等线上线下渠道，预计实现年开票销售3.53亿元，贡献税收超2100万元，为区域经济高质量发展注入澎湃动能。

据公开资料显示，浆人六饮创立于2021年，致力于为全球消费者提供饮用方便、蕴含中华养生奥秘的创新型健康饮品。旗下有「知识型产地果饮开创者」的“如果”品牌，定位于「轻养生植物饮」的“瑞果”品牌，专注「HPP锁鲜果（蔬）汁」的“仙果界”品牌。中国五行五色米茶系列开创者的“五色米茶”品牌，中国RTD汉方本草咖啡开创者“汉咖啡”品牌。